Код товара: 63425
Пиво Flea Violante Belgian Strong Ale 0.33 л
-
Цвет
светлое
-
Регион
Умбрия
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Flea
-
Производство
craft
-
Содержание алкоголя
8%
-
Количество в упаковке
12
-
Стиль напитка
Ale
-
Тип ферментации
Верховое брожение
-
Тип термообработки
Непастеризованное
-
Горечь
30
-
Легенда
Итальянская крафтовая пивоварня Flea (Флеа) находится в коммуне Гуальдо-Тадино (Gualdo Tadino), на северо-востоке региона Умбрия. У ячменя, используемого на пивоварне, длинная история, уходящая корнями к XIII веку. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо-Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой союзного Гуальдо-Тадино, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, на основе воды из источника Гуальдо-Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни, Маттео и Мария Кристина, страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылает к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II: Adelaide (Аделаиде), Bianca Lancia (Бьянка Ланча), Costanza (Костанца), Federico II (Федерико II), Bastola (Бастола) и Violante (Виоланте). Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. В Flea придерживаются разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.
Особенности производстваЧистый эль, сваренный из ячменного и пшеничного солода, с насыщенным вкусом, легкой хмелевой горчинкой, оттенками карамели и лесного ореха в послевкусии. Для изготовления Violante Belgian Strong Ale используют чистейшую природную воду, спускающуюся с Апеннинских гор, высококлассный ячмень, выращенный на полях семейной фермы, отборный хмель ароматных сортов и дрожжи. Без фильтрации и пастеризации. Вторичная ферментация в бутылке.
ОрганолептикаПиво соломенно-золотистого цвета с густой и плотной пеной. Насыщенный сложный аромат. Яркий вкус с изящной хмелевой горчинкой и орехово-карамельными тонами в продолжительном послевкусии.
ТерруарНазвание пива отсылает к имени дочери Федерико II и Бьянки Ланча, Виоланте.
ОрганолептикаПиво соломенно-золотистого цвета с густой и плотной пеной. Насыщенный сложный аромат. Яркий вкус с изящной хмелевой горчинкой и орехово-карамельными тонами в продолжительном послевкусии.
ЛегендаИтальянская крафтовая пивоварня Flea (Флеа) находится в коммуне Гуальдо-Тадино (Gualdo Tadino), на северо-востоке региона Умбрия. У ячменя, используемого на пивоварне, длинная история, уходящая корнями к XIII веку. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо-Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой союзного Гуальдо-Тадино, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, на основе воды из источника Гуальдо-Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни, Маттео и Мария Кристина, страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылает к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II: Adelaide (Аделаиде), Bianca Lancia (Бьянка Ланча), Costanza (Костанца), Federico II (Федерико II), Bastola (Бастола) и Violante (Виоланте). Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. В Flea придерживаются разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.
Особенности производстваЧистый эль, сваренный из ячменного и пшеничного солода, с насыщенным вкусом, легкой хмелевой горчинкой, оттенками карамели и лесного ореха в послевкусии. Для изготовления Violante Belgian Strong Ale используют чистейшую природную воду, спускающуюся с Апеннинских гор, высококлассный ячмень, выращенный на полях семейной фермы, отборный хмель ароматных сортов и дрожжи. Без фильтрации и пастеризации. Вторичная ферментация в бутылке.
ТерруарНазвание пива отсылает к имени дочери Федерико II и Бьянки Ланча, Виоланте.
СочетаемостьРекомендуется подавать к основным блюдам из дичи, пасте, ризотто с грибами, свиной рульке, а также мягким сырам.
-
Flea
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Ростове-на-Дону можно купить пиво Flea Violante Belgian Strong Ale 0.33 л по цене 421 р. с оплатой наличными или банковской картой.