Вино Icewine Gold Vidal Niagara Peninsula VQA Inniskillin (gift box) 2018 0.375 л
Канада
Код товара:
49800
- Страна производителя
- Канада
- Регион
- Онтарио
- Субрегион
- Аппелласьон
- Niagara Peninsula VQA
- Производитель
- Inniskillin
- Категория
- VQA
- Бренд / Серия
- Icewine
- Сорт винограда
- Видаль блан
Сочетаемость
Органолептика
Вино золотисто-лимонного цвета. Роскошный аромат спелых персиков, абрикосов, сладких специй, поджаренных орехов, ванили, цукатов. Сладкий полный вкус с оттенками манго, апельсинов, абрикосов уравновешивается освежающей кислотностью и тонким медово-цитрусовым послевкусием.
6 697 ₽
12 177 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
6 697 ₽
12 177 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к салату из молодой рукколы, омаров и лесных орехов, классическому французскому луковому супу, фруктам на гриле, классическим десертам: крем-брюле, крем-карамели, паннакотте с экзотическими фруктами, сырам.
Сен-андре
Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью
Пахлава
Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Inniskillin (Иннискиллин) – канадское винодельческое хозяйство, одно из пионеров виноделия в своей стране, производит высококачественные вина из лучшего винограда уже более 35 лет. В ассортименте компании коллекция вин категории VQA, в том числе всемирно известные Icewines (айсвайны), отмеченные многочисленными наградами. Виноградники Inniskillin расположены в двух винодельческих регионах Канады: Онтарио (Niagara Peninsula VQA) и Британская Колумбия (Okanagan Valley VQA).
Итак, с чего все начиналось… В далеком 1974 году Дональд Зиральдо высадил первые виноградники Inniskillin на Ниагарском полуострове, преимущественно сорта рислинг, шардоне и гаме, первый урожай с которых был собран в 1977 году. В 1978 году 30-акровый участок виноградника был приобретен Альбрехтом Зигером, и с тех пор его семья поколение за поколением владеет и управляет Inniskillin.
В 1978 году часть виноградника была перенесена в имение Brae Burn (Брей Берн), там же построили новую винодельню. В последующие годы площадь виноградников значительно увеличилась, были высажены сорта пино нуар, мерло, пино гри.
Первый айсвайн винодел Inniskillin Карл Кайзер сделал в 1984 году, из сорта видаль блан (гибрид сортов уни блан и Seibel 4986). А в 1991 году на выставке «Экспо» во Франции Vidal Icewine получает гран-при.
Проект Inniskillin Okanagan (коллекция вин Иннискиллин Оканаган) был основан в 1994 году как сотрудничество между Inniskillin и индейской общиной Inkameep (на индейском - Nk'Mip) в долине Оканаган в провинции Британская Колумбия. Разнообразные вина, в том числе айсвайн, производятся с оригинальными этикетками, отсылающими к индейскому культурному наследию.
В 2000 году, в результате плодотворного сотрудничества Inniskillin и Riedel был создан специальный бокал для айсвайнов.
В 2013 году журнал Drinks International включил Inniskillin в число 50 самых популярных винных брендов мира и в десятку лучших в Северной Америке.
Особенности производства
Особенности производства
Механический сбор винограда, замороженного на лозе, когда температура опускается до -10°С. Сортировка ягод. Бережное и немедленное прессование замороженных ягод для извлечения высококонцентрированного сока. Стабилизация в течение 3 дней. Алкогольная ферментация специальным штаммом дрожжей при температуре 15°С в течение 16 дней. Выдержка в течение 3 месяцев в дубовых бочках.
Терруар
Терруар
Почвы: разнообразные типы почв, сформированные движением ледников, в основном глинистые, илистые и песчаные.
Вино Icewine Gold Vidal Niagara Peninsula VQA Inniskillin (gift box) 2018 0.375 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сладкое
Рекомендуем на замену
0.375
Сыр
Белое
Россия
758 ₽
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
Pineau des Charentes Very Old Bache-Gabrielsen, 0.75 л
7 149 ₽
5 719 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Белое
Германия
Спец.цена
-20%
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
5 113 ₽
4 090 ₽
Под заказ
0.75
Десерты
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
Chateau Pion Monbazillac AOC, 0.75 л
3 871 ₽
3 097 ₽
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Грузия
Спец.цена
-20%
Vismino Late Harvest, 0.75 л
1 586 ₽
1 269 ₽
Под заказ
0.375
Идеальный дижестив
Белое
Венгрия
97 490 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
2 557 ₽
В наличии
2 557 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Pineau des Charentes Very Old Bache-Gabrielsen, 0.75 л
7 149 ₽
5 719 ₽
Под заказ
7 149 ₽
5 719 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Rossj-Bass Langhe DOC Gaja, 0.75 л
21 609 ₽
17 287 ₽
Под заказ
21 609 ₽
17 287 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
5 113 ₽
4 090 ₽
Под заказ
5 113 ₽
4 090 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Cervaro Castello della Sala Umbria IGT Antinori, 0.75 л
22 676 ₽
18 141 ₽
Под заказ
22 676 ₽
18 141 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
