Khlebnik
Дистиллят - Родионов с сыновьями
Оценки покупателей

1 отзыв

Оставить отзыв

Код товара: 88017

Польша

Дистиллят Khlebnik 0.5 л

ХЛЕБНИК
0.5л
2 378
Мало
Много
Цена: 2 378
Мало
Много
  • Страна производителя

  • Производитель

  • Крепость

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Мясо Идеальный дижестив
Форма бокала Бокал Дижестивный
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Хлебник 0.5 л
Khlebnik
2 378
  • Легенда

    Частная винокурня «Родионов с сыновьями» с 2010 года возрождает многовековые традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах с использованием исключительно натурального природного сырья и традиционных рецептур. Основатель компании – Борис Родионов, ученый, писатель и историк водки. Именно он провел большую исследовательскую работу и обнаружил в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов. Длительные и трудоемкие изыскания Бориса Родионова дали возможность производить уникальные дистилляты на основе отборного зерна. Можно смело сказать, что он возродил несправедливо забытую категорию алкогольной продукции, аналога которой сегодня нет на российском рынке. Полугар – это хлебное вино, производимое из отборных злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной системой очистки природными коагулянтами. Полугар называют «отцом водки» и «братом виски» за высокую крепость и богатую органолептику. Производство полугаров в Российской империи было прекращено после введения монополии в 1895 году с переходом исключительно на ректификованный этиловый спирт для производства водки. В настоящее время компания «Родионов с сыновьями» производит свои полугары в Польше, на специально восстановленной старинной винокурне.

    Особенности производства

    Из отборной ржи готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе. На второй перегонке отсекается значительное количество «голов» и «хвостов» и в третьей перегонке участвует только дистиллят с ароматом и вкусом ржаного хлеба. Хлебник проходит длительную очистку натуральным березовым углем.

    Органолептика

    Дистиллят прозрачного цвета. В аромате ноты цветов, пряных трав, липового меда, хлебной корочки, ржаного теста, соложенного зерна. Вкус мягкий с легкой медовой сладостью, оттенками луговых трав, свежего хлеба и специй в согревающем послевкусии.

    Органолептика

    Дистиллят прозрачного цвета. В аромате ноты цветов, пряных трав, липового меда, хлебной корочки, ржаного теста, соложенного зерна. Вкус мягкий с легкой медовой сладостью, оттенками луговых трав, свежего хлеба и специй в согревающем послевкусии.

    Легенда

    Частная винокурня «Родионов с сыновьями» с 2010 года возрождает многовековые традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах с использованием исключительно натурального природного сырья и традиционных рецептур. Основатель компании – Борис Родионов, ученый, писатель и историк водки. Именно он провел большую исследовательскую работу и обнаружил в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов. Длительные и трудоемкие изыскания Бориса Родионова дали возможность производить уникальные дистилляты на основе отборного зерна. Можно смело сказать, что он возродил несправедливо забытую категорию алкогольной продукции, аналога которой сегодня нет на российском рынке. Полугар – это хлебное вино, производимое из отборных злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной системой очистки природными коагулянтами. Полугар называют «отцом водки» и «братом виски» за высокую крепость и богатую органолептику. Производство полугаров в Российской империи было прекращено после введения монополии в 1895 году с переходом исключительно на ректификованный этиловый спирт для производства водки. В настоящее время компания «Родионов с сыновьями» производит свои полугары в Польше, на специально восстановленной старинной винокурне.

    Особенности производства

    Из отборной ржи готовится брага, которая подвергается трехкратной перегонке в медном перегонном кубе. На второй перегонке отсекается значительное количество «голов» и «хвостов» и в третьей перегонке участвует только дистиллят с ароматом и вкусом ржаного хлеба. Хлебник проходит длительную очистку натуральным березовым углем.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать с такими блюдами русской кухни, как зеленые щи, солянка, уха, голубцы, селедка, сало, пирожки с несладкими начинками, соленые грибы, гречневая каша с луком и грибами, котлеты.

  • Родионов с сыновьями
  • АМ
    Ашот Манукян

    «Дистиллят Khlebnik эталон этим все сказано рекомендую»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни
Рецепты: начос с сыром и кава

Идеальная закуска для домашней вечеринки!



Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день

Рецепты: тамале с курицей и оксеруа

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Ростове-на-Дону можно купить дистиллят Khlebnik 0.5 л по цене 2 378 р. с оплатой наличными или банковской картой.