Вино Les Baulets Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Pierre Bouree Fils 1994 0.75 л
Франция
Код товара:
40657
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC
- Производитель
- Pierre Bouree Fils
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Пино нуар
- Температура подачи
Органолептика
Вино нежного рубинового цвета с кирпичным ободком. Тонкий аромат соткан из нот красных ягод, сухих цветов и трав, лакрицы и табака. Многогранный, богатый вкус, нежные танины и шелковистая текстура. Оттенки сливы, клубники, шалфея в устойчивом послевкусии.
13 667 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
13 667 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к тартару из говядины, утиной ножке, приготовленной на гриле, зрелым сырам, например Грюйеру.
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Хозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.
Особенности производства
Особенности производства
Карбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (всего процесс занимает 21 день). Выдержка во французских дубовых бочках (20% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.
Терруар
Терруар
Почвы – каменистые, известняковые. Площадь виноградника 0,5 га. Возраст лоз – 40 лет.
Вино Les Baulets Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Pierre Bouree Fils 1994 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
5 807 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Италия
13 990 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Италия
12 490 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Франция
10 143 ₽
Под заказ
0.375
Мясо
Красное
Италия
6 690 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
Италия
11 990 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
5 823 ₽
В наличии
5 823 ₽
0.75
10 143 ₽
Под заказ
10 143 ₽
0.75
13 990 ₽
Под заказ
13 990 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Confessions Crozes-Hermitage AOC, 0.75 л
6 543 ₽
5 234 ₽
Под заказ
6 543 ₽
5 234 ₽
0.75
7 943 ₽
В наличии
7 943 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
