Пино де Шарант Pineau des Charentes AOC Maxime Trijol 0.75 л
Франция
Пино де Шарант AOC Максим Трижоль
Код товара:
65025
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Красное
Тип вина
Сахар
Сладкое
Регион
Шаранта
Страна производителя
Франция
Производитель
Аппелласьон
Pineau des Charentes AOC
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
Количество в упаковке
6
Категория
AOC/AOP
Сочетаемость
Сыр
Десерты
Органолептика
Цвет рубиновый с гранатовыми бликами. Богатый комплексный букет окутывает ароматами вишни, ежевики, вишни, сливового варенья, корицы, ванили. Бархатистый вкус сладких спелых фруктов, округлые гладкие танины и долгое джемовое послевкусие.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к фуа гра с дыней, мягким козьим сырам, пряному сливовому пирогу, ягодным сорбетам.
4 277 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
4 277 ₽
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
В 1859 году в деревне Сен-Марсьяль-сюр-Не, в самом сердце Коньяка, семья Трижоль установила свой первый шарантский аламбик для перегонки спиртов. И с этого момента коньячный дом Maxime Trijol (Максим Трижоль) отсчитывает свою историю. Современное название компании появилось в середине XX века: она была переименована в честь тогдашнего владельца Максима Трижоля, который в 1962 году был официально признан профессиональным дистиллером. В 1972 дом перешел в руки его сына Жан-Жака, а в 2013 к управлению компанией присоединились дочери Жан-Жака – представительницы шестого поколения семьи Энн-Софи и Полин Трижоль.
Сегодняшние владельцы дома сохраняют уникальные семейные традиции производства коньяка. Важно, что для изготовления спиртов они используют в основном виноград с собственных виноградников, расположенных в самых престижных аппелласьонах региона Коньяк Птит Шампань и Гранд Шампань. Таким образом, в отличие от большинства других коньячных домов, Maxime Trijol полностью контролирует производство коньяка: выращивание винограда, дистилляцию, выдержку и розлив. На виноградниках компании культивируется в основном сорт уни блан, который, по мнению семьи Трижоль, дает особенно тонкие элегантные спирты. Также любопытно, что дому принадлежит одна из самых крупных винокурен Коньяка: на ней размещены 22 куба для перегонки спиртов, объем каждого из которых составляет 2500 литров.
История появления Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года винодел случайно налил виноградное сусло в бочку, в которой уже находился виноградный бренди. Раздосадованный винодел перекатил бочку со смесью в дальний угол погреба и забыл о ней. Несколько лет спустя случился небывалый урожай, потребовавший все бочки в хозяйстве, включая забытую, где и обнаружили будущий Пино де Шарант. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.
Особенности производства
Особенности производства
Сбор урожая в период с начала до конца сентября. Прессование. Мацерация на мезге. Мутирование (mutage – мутаж – остановка брожения сусла виноградным дистиллятом) в соотношении 3:1. Выдержка в дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
Материалы
Все в порядке, шеф: 6 онлайн-курсов для тех, кто дома
Карантин закончится, а полезные навыки останутся!
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Купите пино де Шарант Pineau des Charentes AOC Maxime Trijol 0.75 л в Ростове-на-Дону по выгодной цене: 4 277 р.. Производство: 78582, .
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону 8 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.
Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону 8 (800) 444-07-20 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.
В наших розничных магазинах в Ростове-на-Дону можно купить пино де Шарант Pineau des Charentes AOC Maxime Trijol 0.75 л по цене 4 277 р. с оплатой наличными или банковской картой.