Riesling Langenlois Kamptal DAC Hiedler
Вино - Hiedler
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв
WE 92/100 2018

Код товара: 93201

Австрия

Вино Riesling Langenlois Kamptal DAC Hiedler 2022 0.75 л

РИСЛИНГ ЛАНГЕНЛОЙС КАМПТАЛЬ DAC ХИДЛЕР
0.75л
2019 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ 2021 Винтаж доступен только под заказ 2022 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ
5 123
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 5 123
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

  • Рейтинговое вино

Форма бокала Бокал для белого вина
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Семейная винодельня Hiedler (Хидлер) расположена в старинном городке Лангенлойс, историческом центре долины Кампталь, и производит одни из самых интересных вин региона. Компания была основана в 1856 году и больше ста лет существовала в качестве любимого хобби для своих владельцев. Все изменилось в 1980, когда винодельня перешла в руки Людвига Хидлера, первого профессионального винодела в семье Хидлер. Вместе с женой, Марией Анхелес, Людвиг приобрел новый погреб, изменил принципы ухода за виноградниками, ввел новые узнаваемые этикетки с изображением совы и в результате превратил поместье в одну из самых рейтинговых виноделен Кампталя. В 1992 году Hiedler и еще семь производителей основали объединение Österreichsiche Traditionsweingüter и первую классификацию лучших виноградников дунайского региона. Они стараются делать вина, отражающие особенности терруаров. Позже в объединение вошло еще 26 виноделен. Хозяйство владеет 30 га виноградников, классифицированных как 1ÖTW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг. Сегодня Людвиг Хидлер работает вместе с сыновьями Людвигом-младшим и Дитмаром. На виноградниках применяются принципы органического виноградарства: участки обрабатываются вручную и удобряются только компостом, а между лозами высажены дикие травы, создающие природный баланс на винограднике. Вина в основном производятся спонтанным брожением на диких дрожжах, практически не добавляется сера, в большинстве случаев не блокируется яблочно-молочное брожение. Благодаря этому вина Hiedler обладают уникальной текстурой и глубиной. Имеется сертификат Sustainable Austria, подтверждающий ведение разумного виноградарства.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда в первой половине октября. Гребнеотделение и бережное прессование, сульфитация не проводится. Ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали при помощи местных диких дрожжей. Выдержка на дрожжевом осадке в течение нескольких месяцев. Вино бутилируют в марте.

    Органолептика

    Вино бледно-соломенного цвета, в аромате тона полевых цветов, спелых абрикосов, можжевелового куста, цедры лимона, листьев зеленого чая. Вкус яркий, кислотный, с минеральными оттенками и сочным солоноватым послевкусием.

    Терруар

    Лёссовые почвы, состоящие из отложений глины, кварца, слюды и мела.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино бледно-соломенного цвета, в аромате тона полевых цветов, спелых абрикосов, можжевелового куста, цедры лимона, листьев зеленого чая. Вкус яркий, кислотный, с минеральными оттенками и сочным солоноватым послевкусием.

    Легенда

    Семейная винодельня Hiedler (Хидлер) расположена в старинном городке Лангенлойс, историческом центре долины Кампталь, и производит одни из самых интересных вин региона. Компания была основана в 1856 году и больше ста лет существовала в качестве любимого хобби для своих владельцев. Все изменилось в 1980, когда винодельня перешла в руки Людвига Хидлера, первого профессионального винодела в семье Хидлер. Вместе с женой, Марией Анхелес, Людвиг приобрел новый погреб, изменил принципы ухода за виноградниками, ввел новые узнаваемые этикетки с изображением совы и в результате превратил поместье в одну из самых рейтинговых виноделен Кампталя. В 1992 году Hiedler и еще семь производителей основали объединение Österreichsiche Traditionsweingüter и первую классификацию лучших виноградников дунайского региона. Они стараются делать вина, отражающие особенности терруаров. Позже в объединение вошло еще 26 виноделен. Хозяйство владеет 30 га виноградников, классифицированных как 1ÖTW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг. Сегодня Людвиг Хидлер работает вместе с сыновьями Людвигом-младшим и Дитмаром. На виноградниках применяются принципы органического виноградарства: участки обрабатываются вручную и удобряются только компостом, а между лозами высажены дикие травы, создающие природный баланс на винограднике. Вина в основном производятся спонтанным брожением на диких дрожжах, практически не добавляется сера, в большинстве случаев не блокируется яблочно-молочное брожение. Благодаря этому вина Hiedler обладают уникальной текстурой и глубиной. Имеется сертификат Sustainable Austria, подтверждающий ведение разумного виноградарства.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда в первой половине октября. Гребнеотделение и бережное прессование, сульфитация не проводится. Ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали при помощи местных диких дрожжей. Выдержка на дрожжевом осадке в течение нескольких месяцев. Вино бутилируют в марте.

    Терруар

    Лёссовые почвы, состоящие из отложений глины, кварца, слюды и мела.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к лёгким закускам, сырным тарелка, блюдам из свежих морепродуктов.

    Рейтинги
    Wine Enthusiast 92/100 2018
  • Hiedler
  • A
    Anna-Anna

    «Очень! Давно хотела попробовать, бутылку подарили друзья. Сперва заинтересовал производитель – старинное хозяйство, семья с историей, да еще и органическое виноградарство! Попробовала и совершенно потеряла голову от полноты вкуса. Такой рислинг – один на миллион!»

    D
    Dadavoodoo

     на 

    «Fresh lemon dry stone finish. Lovely.»

    G
    Grigorhaig

     на 

    «This is an impressive and serious Riesling. Minerality, yellow fruits and a little bit floral. Sulphuric acidity, medium body but in a good balance. Long and dry finish.»

    AB
    Andrew Bell

     на 

    «Tropical and flowery/floral side of Riesling. Nectarine flesh and peach blossom. High acid, fruity with some citrus (lemon and tangerine zest) in the finish. Crisp.»

    MF
    Martin F

     на 

    «Citrus, Peach Pit, Dry Acid Finish»

    A
    Adrinho

     на 

    «Really good Riesling. Expressive smell and taste. Remarkable structure, good body and length, lively acidity, minerality. Different impressions with every sip and smell.... EMPTY! Noooo, where did the wine go? Who drank the whole lot? It was me. »

    AS
    Alexander Sibilev

     на 

    «Lemon peel, stone fruits and stones »

    DLD
    Dornei Luis Delazeri

     на 

    «Delicado Riesling! Wine South América.»

    MD
    Marc Dahinden

     на 

    «Langenlois, Kamptal, Austria, visiting Hiedler: This is a village wine, all grapes growing in town area. Fresh acidity, round, a classic Riesling»

    PW
    Peter Winemaker

     на 

    «Initially the aroma wasn’t appealing but with some air an almost stale reductive character disappeared to reveal a lovely honey and mandarin fruit. Citrus and citrus blossom followed through the palate finishing with a clean fresh well integrated acidity.»

    DS
    David Shahmiri

     на 

    «Enjoy it cool»

    GL
    Gareth Lewis-Jones

     на 

    «On the nose: light, a bit of honey. In the mouth: gentle honey - but not sweet - a lot of chamomile. Very pleasant.»

    M
    Mathias

     на 

    «Flowers and pickles on the nose. Citrus and refined acids in the mouth. Pleasent aftertaste, delicate and refined. Nice!»

    DL
    Duncan Lloyd

     на 

    «Good entry level Riesling from Hiedler»

    KH
    Kristiyan H

     на 

    «Dry and refreshing »

    MC
    Mauricio C

     на 

    «Color amarillo pálido, en nariz almendras, notas de panadería, galleta, frutos blancos compotados y flores. En boca acidez media alta, franco y final largo »

    FK
    Fedor Karpenko

     на 

    «Очень яркий, характерный рислинг. С персиковой косточкой, цветами, выраженной кислотностью и отличным балансом. Очень мягко, ярко, 4.2»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: луковый суп и рислинг
Жемчужина французской кухни
Рецепты: курица тикка-масала и рислинг
Идея ужина в индийском стиле
Жарим и запекаем: как готовить сыр
Простые блюда из камамбера, бри, феты и других сортов и вина в пару
Рецепты: тамале с курицей и оксеруа
Идеальная закуска для вечеринки в мексиканском стиле!
Рецепты: блины с красной икрой
Праздничная закуска или особенный завтрак
Разрыв шаблона: 5 винных сочетаний вне всяких правил
Если вы давно хотели взять передышку от «красное – к мясу» – это ваш шанс.
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!

Свобода быть: попробуйте шотландский виски HIGHLAND CATTLE

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Ростове-на-Дону можно купить вино Riesling Langenlois Kamptal DAC Hiedler 2022 0.75 л по цене 5 123 р. с оплатой наличными или банковской картой.