• Вино
  • Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л

Франция
Сен-Жозеф АОС Домен Пьер Гайяр
Оценки покупателей
  • 1
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 106789
Органолептика
Чистый золотисто-жёлтый цвет. Букет вина полон утончённых ароматов фруктов с небольшим преобладанием тонов спелых абрикосов. Фруктовый, насыщенный, объёмный и хорошо сбалансированный вкус со свежими минеральными оттенками. Очень долгое благородное сухое послевкусие.
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard
Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л
8 905
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 905
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, моллюскам.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Жареный адыгейский сыр
Рассольный сыр из коровьего молока

Рассольный сыр из коровьего молока

Жареный сулугуни
Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

3 отзыва

Кирилл
на vivino

Изысканное вино, наполненное фруктовыми и древесными нотами. Замечательно подошло к бычьему хвосту. Отличный выбор.

Анастасия
на vivino

Это вино делает ужин особенным. Интересное сочетание ароматов и вкусов оставляют приятное впечатление. Рекомендую.

Владимир Колесников
на vivino

Очень достойное ронское вино. Аэрация в бокале полчаса. Аромат: черная слива, спелая вишня, черемуховый пирог, кожа. Вкус: среднетелое, черника, черная смородина, виноградная кожица, сливовый джем, корица, черный перец. Послевкусие средней продолжительности, вишня, чернослив, черный перец.
Гастропара: запеченная утка и рататуй.
Интересное вино. Для развития кругозора и понимания ронского виноделия, наверное, - да. В целом дороговато.

Легенда

Семейное винодельческое хозяйство Domaine Pierre Gaillard (Домен Пьер Гайяр) – одно из лучших винодельческих предприятий Северной Роны. Основатель компании Пьер Гайяр начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях Vidal Fleury (Видал Флёри) и Guigal (Гигаль). В начале 80-х гг. ХХ века Пьер Гайяр принимает решение о создании собственной винодельни, и последовательно приобретает великолепные виноградники в Saint-Joseph (Сен-Жозеф), Côte-Rôtie (Кот-Роти) и Condrieu (Кондрие), а, впоследствии – и в Banyuls (Баньюльс) и других областях. Сегодня Domaine Pierre Gaillard – современная компания, владеющая 77 га виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду более полно извлечь выгоду из природных богатств земли. Осуществляется весь комплекс работ по ограничению урожайности. На виноградниках Domaine Pierre Gaillard выращиваются как белые, так и красные сорта винограда. Стиль его красных вин – богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые – цветочные, красивые и изысканные.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор здоровых ягод. Прессование пневматическими прессами. Стабилизация холодом. Транспортировка методом гравитации в чаны, расположенные на уровень ниже в подвале. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при t +15°С…+18°С. Малолактическая ферментация. Фильтрация. Оклейка не производится. Выдержка на осадке 8-10 месяцев во французских дубовых бочках.

Терруар

Песчано-гравийные почвы. Средний возраст лоз: 30 лет.
Теги

Вино Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 391
В наличии
4 FALS 93/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
Со склада в Москве
4 FALS 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356 5 988
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
9 889
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 247
Нет в наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
10 219
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 391
В наличии
13 391
3 0.75
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
10 219
Нет в наличии
4 0.75
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
7 268
Нет в наличии
3 0.75
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 247
Нет в наличии
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
6 718
Нет в наличии
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356 5 988
В наличии
9 356 5 988
4 0.75
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
9 450
Со склада в Москве
9 450
3 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
9 317
3 0.75
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 660
В наличии
5 660
3 0.75
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 414
Нет в наличии
4 0.75
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 917
В наличии
5 917
4 JR 17/20 0.75
Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 131
Нет в наличии
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ростове-на-Дону
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 974
Со склада в Москве
7 974
3 0.75
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 526
В наличии
5 526
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
Нет в наличии
4 0.75
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
6 263
В наличии
6 263
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
Со склада в Москве
14 992
4 0.75
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 085
Нет в наличии
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817 5 003
Со склада в Москве
7 817 5 003
4 0.75
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
9 889
В наличии
9 889
Спец. предложения