• Вино
  • Вино Sancerre AOC Lucien Crochet 2019 0.75 л белое

Вино Sancerre AOC Lucien Crochet 2019 0.75 л белое

Франция
Сансер AOC Люсьен Кроше
Оценки покупателей
  • 2
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 70406
-45% 135 дн TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Субрегион
Аппелласьон
Sancerre AOC
Производитель
Lucien Crochet
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино соломенного цвета. Изысканный аромат белых косточковых фруктов и цитрусовых, с пронзительными минеральными нотами. Сбалансированный вкус с легкими тропическими оттенками, звенящей кислотностью и приятной гармоничной горчинкой в тонком элегантном послевкусии.
Sancerre AOC Lucien Crochet
Вино Sancerre AOC Lucien Crochet 2019 0.75 л белое
2 583 4 697
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 583 4 697
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам на основе рыбы, например жареному морскому черту, рагу из белого мяса, тайским супам, французским сырам таким как tome de brebis.

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

4 отзыва

Никита
на vivino

Вино с нотками белых цветов, желтых яблок, цедры апельсина, персика и марципана. Очень округлое и элегантное, с приятным и долгим послевкусием.

Валерия
на vivino

Вино с характером — насыщенное, бодрящее и с яркой кислотностью.

Елена
на vivino

Удивительный баланс вкуса! Сначала яблоки и груши, затем добавляются цитрусовые с медовыми оттенками и специями. Очень гармоничное сочетание.

Игорь
на vivino

В аромате легкие цветочные нотки и, возможно, тропические фрукты. Во вкусе чувствуются персик и цитрусы, но послевкусие слегка металлическое или ферментированное.

Легенда

Винодельческое хозяйство Lucien Crochet (Люсьен Кроше) имеет глубокие семейные корни. Оба деда нынешнего винодела Жиля Кроше, Андре Кроше и Люсьен Пикар, были виноградарями. Фактически, в начале 1950-х годов Люсьен Пикар был одним из пионеров виноделия в винодельческой зоне Сансер, поставляющим свои вина в Париж. Сын Андре, Люсьен Кроше женился на дочери Люсьена Пикара. Оба хозяйства объединились, были налажены деловые отношения с лучшими ресторанами Парижа, начались продажи на экспорт. Жиль Кроше сменил своего отца на посту главного винодела и сегодня успешно управляет хозяйством вместе со своей женой Лоуренс, которая также происходит из семьи виноградарей из Сансера. Им уже много лет помогает дружная сплоченная команда, которой Жиль и Лоуренс безоговорочно доверяют. Чтобы развить собственное видение виноделия и выращивания винограда, Жиль покинул Сансер в 1978 году, чтобы продолжить обучение в университете энологии в Дижоне (Бургундия). Интересные знакомства и впечатляющий опыт позволили Жилю сформировать собственный взгляд и открыться новому. Особенное влияние на винодела оказала практика в Domaine Dujac в Море-Сен-Дени, где Жиль открыл для себя новый подход к пино нуару. С тех пор он продолжает экспериментировать с техниками и методами, совершенствуя вино. В свободное время Жиль увлекается фотографией виноградников, особенно любит запечатлеть момент, когда порыв ветра разгоняет облака и солнце как по волшебству освещает лозы… Площадь виноградников Lucien Crochet составляет 35 га, 26 из которых засажены сортом совиньон блан, 9 – пино нуар. Настоящее богатство винодельческого хозяйства – это почвы, оптимальное соотношение известняковых и глинистых пород. Участки расположены на склонах с восточной, южной и западной экспозициями, на высоте от 240 до 280 метров, что позволяет собирать виноград оптимальной зрелости.

Особенности производства

Сбор урожая вручную. Отбор и сортировка. Прессование в пневматических прессах. Отстаивание сусла в течение 36 часов при температуре 5°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Длительная выдержка на тонком осадке. Фильтрация.

Терруар

Почвы: caillottes и griottes (фрагментированные кимериджский и оксфордский известняки), terres blanches («белые земли» – смесь глины и известняка с морскими окаменелостями). Плотность посадки 6800-8800 лоз/га.
Теги

Вино Sancerre AOC Lucien Crochet 2019 0.75 л белое основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л
4 975
Нет в наличии
0.75
Мясо
Белое Франция
Tarani Chardonnay Reserve Comte Tolosan IGP Vinovalie, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Tarani Chardonnay Reserve Comte Tolosan IGP Vinovalie, 0.75 л
3 639
Со склада в Москве
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л
3 748
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Camille de Labrie Chardonnay Chateau Croix de Labrie, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Camille de Labrie Chardonnay Chateau Croix de Labrie, 0.75 л
3 578
Нет в наличии
0.75
Идеальный аперитив
Белое Франция
Tresors de Loire Muscadet Sevre et Maine АОС Sur Lie Joseph Verdier, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Tresors de Loire Muscadet Sevre et Maine АОС Sur Lie Joseph Verdier, 0.75 л
3 054
В наличии
4 0.75
Идеальный аперитив
Белое Франция
SIgnature de Loire La Riniere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОС Joseph Verdier, 0.75 л в Ростове-на-Дону
SIgnature de Loire La Riniere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОС Joseph Verdier, 0.75 л
3 021
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л
3 892
В наличии
0.375
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Trimbach Gewurztraminer Alsace AOC, 0.375 л в Ростове-на-Дону
Trimbach Gewurztraminer Alsace AOC, 0.375 л
3 990
Под заказ
Рекомендуем на замену
5 0.375
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.375 л
3 908
Нет в наличии
0.75
Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Coteaux Bourguignons AOC Domaines Dominique Piron, 0.75 л
4 990
Под заказ
4 990
4 0.75
SIgnature de Loire La Riniere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОС Joseph Verdier, 0.75 л в Ростове-на-Дону
SIgnature de Loire La Riniere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОС Joseph Verdier, 0.75 л
3 021
В наличии
3 021
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л
3 088
В наличии
3 088
0.75
Florian Mollet Sauvignon Blanc Touraine AOC, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Florian Mollet Sauvignon Blanc Touraine AOC, 0.75 л
3 747 2 998
Под заказ
3 747 2 998
4 0.75
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л
3 501
В наличии
3 501
0.75
Tarani Chardonnay Reserve Comte Tolosan IGP Vinovalie, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Tarani Chardonnay Reserve Comte Tolosan IGP Vinovalie, 0.75 л
3 639
Со склада в Москве
3 639
4 0.375
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л в Ростове-на-Дону
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л
3 861
Со склада в Москве
3 861
0.75
Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils, 0.75 л
4 975
Нет в наличии
0.375
Trimbach Gewurztraminer Alsace AOC, 0.375 л в Ростове-на-Дону
Trimbach Gewurztraminer Alsace AOC, 0.375 л
3 990
Под заказ
3 990
3 0.75
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л
4 919
В наличии
4 919
3 0.75
Chardonnay Bourgogne AOC Lugny L’Aurore, 0.75 л
3 672
Нет в наличии
4 0.75
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 281
Нет в наличии
4 0.75
Florian Mollet Sauvignon Blanc, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Florian Mollet Sauvignon Blanc, 0.75 л
3 366 2 693
Со склада в Москве
3 366 2 693
5 0.75
Florian Mollet Sauvignon Blanc Val de Loire IGP, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Florian Mollet Sauvignon Blanc Val de Loire IGP, 0.75 л
3 747 2 998
Под заказ
3 747 2 998
4 0.75
Camille de Labrie Chardonnay Chateau Croix de Labrie, 0.75 л
3 578
Нет в наличии
4 0.75
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л
3 748
Нет в наличии
0.75
Tresors de Loire Muscadet Sevre et Maine АОС Sur Lie Joseph Verdier, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Tresors de Loire Muscadet Sevre et Maine АОС Sur Lie Joseph Verdier, 0.75 л
3 054
В наличии
3 054
0.75
Macon-Villages AOC Albert Bichot, 0.75 л
3 570 2 856
Нет в наличии
0.75
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л
3 892
В наличии
3 892
Спец. предложения