• Вино
  • Вино Sassoalloro Toscana IGT Jacopo Biondi Santi 2012 0.75 л

Вино Sassoalloro Toscana IGT Jacopo Biondi Santi 2012 0.75 л

Италия
Сассоаллоро Тоскана IGT Джакопо Бьонди Санти
Оценки покупателей
  • 3
  • 20
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 43874
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Toscana IGT
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Санджовезе
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2012
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Форма бокала
Органолептика
Сверкающий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. В аромате доминируют фруктовые тона с изящными оттенками засахаренных лепестков фиалки. Нежный бархатистый вкус обволакивает мягкими танинами, оставляя долгое глубокое послевкусие.
Sassoalloro Toscana IGT Jacopo Biondi Santi
Вино Sassoalloro Toscana IGT Jacopo Biondi Santi 2012 0.75 л
8 877
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 877
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к теплому салату с ростбифом, жаренному на гриле мясу, блюдам из морской рыбы.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

23 отзыва

Дмитрий Аскет
на vivino

Уникальное вино для экстраординарных личностей. Невероятно нежное и мягкое, на вкус легкое и шелковистое. Интересно наблюдать за переходами вкусов и ароматов, которые раскрываются в несколько этапов, то выходя на передний план, то уходя на фон. Вино прекрасно сбалансировано. Как и любое достойное вино, выдержано в бочках, что, как по мне, является огромным плюсом. Перед употреблением охладить до нужной температуры и дать подышать часок. Отличный вариант для коллекции благодаря потенциалу хранения.

Анна Жеманова
на vivino

Пробовала это вино дважды - оба раза в восторге! Наверное все дело в бесподобном сочетании фиалок и роз, которое так не обычно на фоне фруктов в красном вине. Оригинально, свежо и гармонично. Вряд ли найдется человек, который не сможет распознать шедевр в этом вине - это лишнее доказательство мастерства дома Biondi-Santi, о котором я слышала только восторженные рекомендации.

Олег Ярмолаев
на vivino

Бесподобное санджовезе от настоящих мастеров своего дела. Его рейтинг и награды абсолютно заслужены - лично меня ни одно другое вино из этого сорта винограда не впечатлило так сильно, а попробовал я их достаточно. Богатство, сложность вкуса и запаха. Аристократичность и класс этого вина можно определить с первых нот.

Philip Russo
на vivino

Light yet with a depth of dark ripe fruit flavor and delicate but distinct spices. Great with pasta and meats. Expensive but worth it. Excellent quality Sangiovese!

Muruga Vadivale
на vivino

Dark fruits plum, yet not overwhelming moderate bold dry taste with a tinge acidic yet well balanced. Enjoyed it much and taste better with food and after 1-2 hours.

Рейтинги

Легенда

Biondi Santi (Бьонди Санти) – имя, принадлежащее тосканской аристократической семье более 130 лет назад создавшей первое великое вино континентальной Тосканы и одно из престижнейших вин всей планеты – Брунелло (Brunello). Джакопо Бьонди Санти (Jacopo Biondi Santi) – представитель пятого поколения семьи Бьонди Санти, является правнуком знаменитого винодела Ферруччо Бьонди Санти, владевшего имением Tenuta il Greppo (Тенута Греппо). Джакопо мог довольно легко использовать прекрасное наследие семьи, но вместо этого выбрал другой путь – адаптировать дух хозяйства своего знаменитого предка, создав новые традиции, основанные на современном стиле вин. Castello di Montepò (Кастелло ди Монтепо), последнее приобретение Джакопо Бьонди Санти, расположенное в Маремме, примерно в 20 км от Гроссето, то место, где он смог воплотить свои амбициозные планы, запустив сложный проект по исследованию характеристик автохтонных сортов и возможностей полного отражения потенциала терруара и микроклимата этого хозяйства. Эти исследования показали, что местность в окрестностях замка является одной из самых пригодных для виноделия. Сегодня Castello di Montepò пользуется большим международным признанием со своим супертосканским Schidione – вином для гурманов, которые ищут что-то особенное. Своим уникальным подходом Джакопо Бьонди Санти доказал, что является человеком, решительно настроенным сделать будущее своей семьи еще более ярким, чем ее прошлое.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Предферментационная мацерация в течение суток. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t не более 24 °С в течение 5-10 дней. Малолактическая ферментация в процессе постферментационной мацерации. Выдержка в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках (1/3 новые, 2/3 старые).

Терруар

Эоценовые почвы. Площадь виноградников составляет 52 га. Выход сусла: 55 гл/га. Возраст лоз – 20 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Sassoalloro Toscana IGT Jacopo Biondi Santi 2012 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л
11 990
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Barbaresco DOCG Tenute Neirano, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Barbaresco DOCG Tenute Neirano, 0.75 л
5 677 4 542
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Sito Moresco Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Sito Moresco Langhe DOC Gaja, 0.75 л
10 731
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
12 490
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Италия
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л
13 990
Под заказ
5 0.75
Мясо
Красное Италия
Promis Ca' Marcanda Toscana IGT Gaja, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Promis Ca' Marcanda Toscana IGT Gaja, 0.75 л
11 907
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Tasca d'Almerita, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Tasca d'Almerita, 0.75 л
11 990
Под заказ
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Fenocchio, 0.75 л
5 990
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.375
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.375 л в Ростове-на-Дону
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.375 л
5 990
Под заказ
5 990
4 0.75
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Tasca d'Almerita, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Tasca d'Almerita, 0.75 л
11 990
Под заказ
11 990
0.75
Barbaresco DOCG Tenute Neirano, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Barbaresco DOCG Tenute Neirano, 0.75 л
5 677 4 542
Под заказ
5 677 4 542
0.75
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Montesodi Chianti Rufina DOCG Riserva Frescobaldi, 0.75 л
12 490
Под заказ
12 490
4 0.75
Sito Moresco Langhe DOC Gaja, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Sito Moresco Langhe DOC Gaja, 0.75 л
10 731
Под заказ
10 731
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л
6 127
В наличии
6 127
4 0.75
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
5 823
В наличии
5 823
4 0.75
Al Passo Toscana IGT Tolaini, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Al Passo Toscana IGT Tolaini, 0.75 л
6 655
В наличии
6 655
0.75
Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Poggio alle Mura Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л
7 990
Под заказ
7 990
4 0.75
Ruvei Barbera d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Ruvei Barbera d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
6 334
В наличии
6 334
4 0.75
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Fenocchio, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Langhe DOC Nebbiolo Giacomo Fenocchio, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
0.75
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Tenuta Perano Rialzi Chianti Classico DOCG Gran Selezione Frescobaldi, 0.75 л
13 990
Под заказ
13 990
4 0.75
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
7 943
В наличии
7 943
0.375
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.375 л в Ростове-на-Дону
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.375 л
6 690
Под заказ
6 690
1.5
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi (gift box), 1.5 л в Ростове-на-Дону
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi (gift box), 1.5 л
14 990
Под заказ
14 990
0.75
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Rosso di Montalcino DOC Castello Banfi, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
0.75
Chianti Classico DOCG Riserva Castello Banfi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Chianti Classico DOCG Riserva Castello Banfi, 0.75 л
5 990
Под заказ
5 990
5 0.75
Promis Ca' Marcanda Toscana IGT Gaja, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Promis Ca' Marcanda Toscana IGT Gaja, 0.75 л
11 907
Под заказ
11 907
4 0.75
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi, 0.75 л
11 990
Под заказ
11 990
4 0.75
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.75 л в Ростове-на-Дону
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi, 0.75 л
10 990
Под заказ
10 990
Спец. предложения