Код товара: 70699
Вино The Tapas Wine Collection Tempranillo Jumilla DO Bodegas Carchelo 2020 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Хумилья
-
Регион
Мурсия
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Bodegas Carchelo
-
Винтаж
2020
-
Аппелласьон
Jumilla DO
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DO
-
Бренд / Серия
Tapas Wine Collection
-
Легенда
Компания Bodegas Carchelo (Бодегас Карчело) основана в 1990 году, и находится в регионе Хумилья (Мурсия), недалеко от заповедного парка Сьерра-дель-Карше, на территории которого расположилась вершина Madama, высотой 1372 м. Близость Средиземного моря, вместе с обособленным расположением виноградников у подножья гор, обеспечивает уникальный климат. Среднегодовая относительная влажность составляет 60%, количество солнечных часов – 3000 в год, высота над уровнем моря варьируется от 485 м до 1372 м в самой высокой точке, очень низкий уровень осадков, который не превышает 20 дней в год в течение многих лет. Это исторически уникальная среда для выращивания винограда исключительного качества. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями для производства, розлива и хранения вин. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, с автоматическим контролем и регулированием температуры, вместимостью 12 000, 25 000 и 50 000 литров (в общей сложности до 550 000 литров). Погреб для выдержки вмещает 1000 бочек по 225 литров. Бочки изготовлены из высококачественного французского дуба разных степеней обжига, и меняются на 4-5 год использования. В погребе есть автоматическая линия розлива вин, обеспечивающая анаэробные условия в среде инертных газов. Для выдержки в бутылках, а также для хранения бутылочных вин у нас есть кондиционированные помещения, которые поддерживают постоянную температуру и уровень влажности. В Bodegas Carchelo уважают и защищают окружающую среду, имеют активную социальную позицию, поддерживая культурные и спортивные проекты, пропагандируя ценности здорового образа жизни. Коллекция The Tapas Wine (Тапас Вайн) представляет вина из трех самых популярных сортов Испании: вердехо, гарнача и темпранильо. Названа коллекция в честь tapas – популярных испанских легких закусок «на один укус», сопровождающих бокал вина или пива.
Особенности производстваСбор урожая, отбор и сортировка. Бережное дробление. Холодная предферментационная мацерация в течение 48 часов при температуре 5°С. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28°С в течение 12-18 дней. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба, после чего осуществляется финальный ассамбляж.
ОрганолептикаВино чистого прозрачного рубинового цвета, с выраженным блеском. Аромат спелой вишни, клубники, черной и красной сливы, сладких пряностей: корицы, ванили. Вкус полный, яркий, с тонами красных и черных ягод, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Пряное сочное послевкусие.
ТерруарПочвы: комбинация участков глинистых и песчаных почв.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино чистого прозрачного рубинового цвета, с выраженным блеском. Аромат спелой вишни, клубники, черной и красной сливы, сладких пряностей: корицы, ванили. Вкус полный, яркий, с тонами красных и черных ягод, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Пряное сочное послевкусие.
ЛегендаКомпания Bodegas Carchelo (Бодегас Карчело) основана в 1990 году, и находится в регионе Хумилья (Мурсия), недалеко от заповедного парка Сьерра-дель-Карше, на территории которого расположилась вершина Madama, высотой 1372 м. Близость Средиземного моря, вместе с обособленным расположением виноградников у подножья гор, обеспечивает уникальный климат. Среднегодовая относительная влажность составляет 60%, количество солнечных часов – 3000 в год, высота над уровнем моря варьируется от 485 м до 1372 м в самой высокой точке, очень низкий уровень осадков, который не превышает 20 дней в год в течение многих лет. Это исторически уникальная среда для выращивания винограда исключительного качества. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями для производства, розлива и хранения вин. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, с автоматическим контролем и регулированием температуры, вместимостью 12 000, 25 000 и 50 000 литров (в общей сложности до 550 000 литров). Погреб для выдержки вмещает 1000 бочек по 225 литров. Бочки изготовлены из высококачественного французского дуба разных степеней обжига, и меняются на 4-5 год использования. В погребе есть автоматическая линия розлива вин, обеспечивающая анаэробные условия в среде инертных газов. Для выдержки в бутылках, а также для хранения бутылочных вин у нас есть кондиционированные помещения, которые поддерживают постоянную температуру и уровень влажности. В Bodegas Carchelo уважают и защищают окружающую среду, имеют активную социальную позицию, поддерживая культурные и спортивные проекты, пропагандируя ценности здорового образа жизни. Коллекция The Tapas Wine (Тапас Вайн) представляет вина из трех самых популярных сортов Испании: вердехо, гарнача и темпранильо. Названа коллекция в честь tapas – популярных испанских легких закусок «на один укус», сопровождающих бокал вина или пива.
Особенности производстваСбор урожая, отбор и сортировка. Бережное дробление. Холодная предферментационная мацерация в течение 48 часов при температуре 5°С. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28°С в течение 12-18 дней. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба, после чего осуществляется финальный ассамбляж.
ТерруарПочвы: комбинация участков глинистых и песчаных почв.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать как к разнообразным мясным закускам, мясным деликатесам, оливкам, испанской тортилье, твердым сырам.
Рекомендует«Очень дружелюбное вино, которое само говорит вам, к какой еде его подавать. Конечно же тапас – разнообразным испанским закускам! Здесь ваша фантазия ничем не ограничена, ведь и тапас от региона к региону сильно варьируются: оливки, разнообразные паштеты с лепешками или хлебом, мясные снеки, сытные мини-сэндвичи с несколькими ингредиентами.»
-
Bodegas Carchelo
-
WPWon PARK
на
«Midium full bodied. Young black fruits plum blackberry Spicy pepper, tobacco. Maybe overrated coz of such a great value.»
LSLew Shenна
«Good taste and able to left the taste in your mouth for long period. Overall is reasonable for the price.»
예김예진 김на
«sweet, light, ruby»
버서버드 서на
« plum blackberry dark fruit pepper dark fruit cigar box»
ГКГеоргий Канксиди«Отличное столовое вино. Соотношение цена качество на высоте»
БВБогдан Воснецов«Добротное испанское вино по приятной цене. Доводилось ли мне пробовать вин лучше? Честно признаюсь - да, но они стоили раза в 3 больше. Вкус, запах и послевкусие гармонично сочетаются, образуя единое целое. Достойный экземпляр для застолья. официальных мероприятий, отдыха и релаксации»
ОКОльга Кабанова«Освежающее легкое вино для поднятия настроения. Фруктовый вкус и сбалансированная кислотность освежают и помогают взбодриться. пьется легко и в удовольствие. Очень понравилось и цена не кусается»
ЛОЛюдмила Орберг«Вино приятно пахнет и имеет вкус, в котором на первом плане садовые фрукты и ягоды. На втором уровне слышатся пряности и сладковатость ванили. Танины мягкие и оставляют приятные ощущения. В целом, композиция собрана удачно. Держу и регулярно обновляю запасы этого вина дома - для посиделок семьей или компанией подходит на все 100%. Иной раз просто вечером под музыку, книгу или фильм хорошо заходит. Кстати, отлично сочетается с испанской и итальянской кухней, а точнее - закусками.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Ростове-на-Дону можно купить вино The Tapas Wine Collection Tempranillo Jumilla DO Bodegas Carchelo 2020 0.75 л по цене 1 643 р. с оплатой наличными или банковской картой.