Вино
Вино Velvet Season. Saperavi Fanagoria 2023 0.5 л

Вино Velvet Season. Saperavi Fanagoria 2023 0.5 л

Name: Вино Velvet Season. Saperavi Fanagoria
Brand: Fanagoria
Price: 1885 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.333333333333333 (3 reviews)

Velvet Season. Саперави Фанагория

Код товара: 106610

2019 2021 2022 2023 2024

0.5 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сладкое
Страна производителя: Россия
Регион: Краснодарский край
Производитель: Fanagoria
Бренд / Серия
Сорт винограда: Саперави
Винтаж: 2023
Содержание алкоголя: 11%
Объем: 0.5
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Вишня Ежевика Чернослив Шоколад Сливки

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Сухофрукты и орехи Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино тёмно-рубинового цвета. Насыщенный аромат раскрывается нотами спелой вишни, терна, лесной ежевики, чернослива в обрамлении шоколадных и сливочных оттенков. Полный, яркий вкус с пронзительной кислотностью, изящными нюансами спелой вишни, черешни и черноплодной рябины в продолжительном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к десертам, шоколадному бисквиту, творожно-ягодному крему, ванильному или ягодному пломбиру.

Вино Velvet Season. Saperavi Fanagoria 2023 0.5 л

+ 94

1 885 ₽

В наличии мало

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 885 ₽

Где купить в Ростове-на-Дону?

3 отзыва

Вероника

28.03.2025 на vivino

Это вино имеет насыщенный вкус и яркий аромат. Прекрасный выбор для ужина с семьей или друзьями.

Дмитрий

13.03.2025 на vivino

Velvet Season Saperavi от Fanagoria – это настоящая находка! Пленительное вино с богатым ароматом. Прекрасно подходит к мясу.

Екатерина

03.04.2024 на vivino

Вино очень фруктовое, с яркими нотами вишни и других красных ягод. Присутствуют также землистые оттенки. Обязательно куплю ещё раз.

Легенда

Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем. История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения. История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория. Сегодня Фанагория – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь разводят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под брендом Fanagoria с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения «Сенной». Вина хозяйства изготавливают исключительно из собственного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. В собственности Фанагории находятся виноградники площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградный питомник. Максимальный возраст лоз – 37 лет. На предприятии – единственном среди виноделен страны – есть собственный бондарный цех, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возраст 80 – 120 лет) емкостью от 30 до 600 л для выдержки вин и коньяков. На виноградниках практикуется листоудаление (обрыв листа для того, чтобы открыть грозди солнцу) и зеленый сбор (удаление некоторых гроздей для улучшения качества остающихся на лозе). Все это позволяет создавать продукцию высочайшего качества, которая ежегодно завоевывает медали на престижных международных выставках, проходящих в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

Особенности производства

Поздний сбор винограда производится в момент достижения показателей сахара 320-330 г/л. Сортировка ягод. Мягкое раздавливание. Медленная алкогольная ферментация под постоянным контролем виноделов. Постферментационная мацерация длится не более 2 недель. Фильтрация. Розлив по бутылкам.